Triss i dumle

Foto: TV4
Triss i dumle
27 ingredienser
60 min
Dumlecupcake med dumlekaka.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Se fler recept från
Ingredienser
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 100 g smör, smält
- 100 g choklad
- 20 Dumlekola
- 50 g cashewnötter
- 0,5 tsk salt
- 4 msk kakao
- 1,5 dl vetemjöl
Dumle cupcake
- 3 ägg
- 2,5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör
- 1 dl gräddfil
- 2 msk kaffe
- 2 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- 0,5 tsk salt
- 1,5 dl vetemjöl
- 200 g mörk choklad 90 %
- 2 dl cashewnötter
- 2 dl marshmallows
- 2 dl Dumlekola
- 108 g nötcrème
- 12 muffinsformar
- muffinsformar
- hallon
Gör så här
- Dumlekaka
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Smält smöret och rör ner chokladen och 10 st dumlekolor, koka upp till en jämn smet.
- Rör försiktig ner i ägget och sockret.
- Blanda samman alla torra ingredienser och rör ned dumlesmeten.
- Häll smeten i en smord pajform med löstagbar kant.
- Hacka resten av dumlen och cashewnötterna och fördela över smeten.
- Grädda i 20 minuter i mitten på ugnen.
- Dumle cupcake
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker så det blir pösigt.
- Smält smöret och häll i kaffet, chokladen och gräddfilen.
- Häll detta i äggblandningen.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao och salt, vänd ned det i smeten.
- Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet.
- Hacka dumlekolorna, marshmallows och cashewnötterna och lägg i muffinsen.
- Grädda i ugnen ca 15min. Klicka ut nötcrèmen och lägg på marshmallows och dumle.