Biskvikross med hallon och konjak

23 röster
15 m
5

Enkel dessert med biskvier och tinade hallon och grädde.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Visa mer
15 m
5

Du behöver

  • biskvier
  • 450 g frysta ekologiska hallon
  • 3 msk konjak
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk socker
  • citronmeliss, till garnering

Gör så här

  1. Krossa biskvierna grovt i mortel, lägg i portionsskålar. Stänk över konjaken. Lägg över de halvtinade (kalla) hallonen. Vispa grädden och blanda ner socker.
  2. Lägg en klick grädde på kakan. Dekorera med en kvist citronmeliss.
9 april 2015

Fler goda recept