Hallonlakritspopcorn
NYHET
Foto: Andreas Pegelow
Hallonlakritspopcorn
3 ingredienser
15 min
Hallon och lakrits är en svårslagen kombination som adderar en spännande smak till popcorn. Lakritspulver finns i nästan alla större mataffärer. Om du inte får tag på hallonpulver blir det lika gott att torka hallon på egen hand i stället.
Recept ur ”Popcornboken” av Bruno Lindberg.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 dl popcorn
- 1 tsk hallonpulver
- 1 tsk lakritspulver
Gör så här
- Om du använder frysta hallon skall dessa torkas i ugnen på 50 grader i cirka en timme . Krossa därefter hallonen till små bitar.
- Om du använder hallonpulver kan du hoppa över föregående steg .
- Poppa popcorn i kastrull.
- Krydda popcornen med lakritspulver och hallonpulver med anpassning av mängd efter smak.
- Om du torkat hallonen själv strösslar du över dessa istället för hallonpulvret.
