Gyllene mjölk

0 röster
15 m
4

En vackert gul och hälsosam dryck som härstammar från Indien och kan enkelt tillredas i naturen över öppen eld! Golden Milk, eller gyllene mjölk, är en mjölkbaserad dryck kryddad med gurkmeja och andra aromatisk kryddor. Denna variant värms på och vispas i en kastrull eller kittel över öppen eld och är sötad med svensk honung.

Tips! I detta recept använder vi svensk ekologisk komjölk, men man kan med fördel byta ut komjölken mot havremjölk eller andra mjölkprodukter, välj din favorit och testa dig fram. För enkelhetens skull använder vi en färdig Golden Milk kryddmix som innehåller: gurkmeja, kanel, ingefära, muskotnöt, kardemumma, svartpeppar och saffran.

Visa mer
15 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 8 dl mjölk
  • 8 tsk kryddmix
  • 3 msk honung
  • kanel, till servering
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Värm mjölken och vispa i kryddmixen. Tillsätt honung, rör om och servera. Strö på lite kanel i varje glas och njut!
17 april 2019

laddar fler recept...

Laddar fler recept...