I samarbete med Podravka

Gryta på bönor med smak av Vegeta

ca 1 h + 6 timmar
4
Plivit Trade gryta med bönor
ca 1 h + 6 timmar
4

Du behöver

  • 150 g vita bönor
  • 150 g bruna bönor
  • 100 g tärnad kalvbacon
  • 10 st champinjoner, stora
  • Vegeta
  • 1 knippe timjan
  • 1 färsk vitlök
  • 5 dl kalvfond (1,5 msk spätt med 5 dl vatten)
  • 2 gula lökar

Gör så här

  1. Blötlägg bönorna i rikligt med vatten i ca 6 timmar.
  2. Hacka ner löken och vitlöken i tärningar. Bryn på svag värme i en kastrull. Skär ner chaminjonerna i grova bitar och låt dem fräsa i några minuter med kryddan Vegeta och tillsammans med all bacon.
  3. Slå på bönorna och kalvfonden, låt sjuda i ca 40 minuter.
  4. Red av med lite maizena. Smaka av med salt och peppar och testa att smaksätta med lite äppelvinäger.
Kommentera receptet

Fler goda recept

Fler från Podravka

Visa alla recept från Podravka