Grundrecept på sockerlag
Foto: Köket.se
Grundrecept på sockerlag
2 ingredienser
Sockerlag till drinkar - här är ett enkelt grundrecept.
Sockerlagen håller minst 1-2 veckor i kylen.
Ingredienser
- 5 dl strösocker
- 5 dl vatten
Gör så här
- Mät upp lika volymdelar strösocker och vatten. Rör ihop under uppvärmning tills sockret har löst upp sig.
- Låt svalna och häll upp på en ren flaska. Förvaras i kylen.
Tips! Istället för att koka egen sockerlag kan man anvvända samma mängd vit sirap - supersmidigt!
