Grönsallad med rabarberdressing

koket.se
Grönsallad med rabarberdressing
Foto: Tv4
Jessica Frej
Jessica Frej

Grönsallad med rabarberdressing

6 ingredienser

20 m

En fräsch grönsallad med rabarberdressing.

Se Jessica Frej laga receptet

logo

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 100-150 g sallad (blandade blad)

Dressing

  • 15 cm rabarber
  • 1 msk vinäger, valfri
  • 2 krm salt
  • 1 msk honung
  • 3 msk olivolja

Gör så här

  1. Finhacka rabarbern till dressingen och låt den koka upp med vinäger, salt och honung (du kan köra i micron lite snabbt, rabarbern ska mjukna lite).
  2. Låt dressingen svalna och blanda med olivolja.
  3. Blanda dressingen med salladen precis innan servering.