Köket.se

Grönsaksgryta med bacon

Grönsaksgryta med bacon
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Grönsaksgryta med bacon

Av: Köket.se

10 ingredienser

En smakrik gryta med grönsaker och bacon.

Svensk/nordisk matVardagsmiddag

Ingredienser

portioner
  • 6 potatisar, i klyftor
  • 1 purjolök, i bitar
  • 2-3 morötter, skivade
  • 1 paprika, i bitar
  • 2 förp bacon, strimlad
  • salt
  • svartpeppar
  • 1 tsk hel kummin
  • 1 dl buljong, från tärning
  • olja, till stekning

Gör så här

  1. Fräs allt utom paprika och bacon i lite olja i en stekgryta. Salta, strö på kummin och slå på buljongen.
  2. Koka sakta under lock ca 20 minuter. Lägg i paprikan och baconet och koka färdigt 10 – 15 minuter.