Grönkålslåda med skinka
Foto: TV4
Grönkålslåda med skinka
8 ingredienser
Fryst grönkål, så enkelt att använda. Passar fint då rester av skinkan ska få nytt sällskap. Burkmorötterna kan bytas ut mot grovrivna råa morötter.
Ingredienser
- 1 förp fryst grönkål
- 1 förp morot (små)
- 2-3 dl skinkrester, hackade
- 2 ägg
- salt
- 3 dl kaffegrädde
- muskot, riven
- Ugn: 225°
Gör så här
- Pressa ur lite av vätskan ur den tinade grönkålen och lägg den i en lättsmord ugnsform.
- Lägg avrunna morötterna samt skinkan på.
- Vispa ihop ägg och grädde, krydda och slå över blandningen.
- Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter tills äggstanningen stelnat.