Grönkålscaesar med dressing
Grönkålscaesar med dressing
11 ingredienser
30 min
Här kommer en fräsch och enkel version på caesarsallad med grönkål.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 klyfta vitlök, finriven
- 1 dl majonnäs (gärna hemgjord)
- 3 sardellfiléer
- 2 tsk dijonsenap
- 0,5 msk worcestersås
- 1,5 msk citronsaft, färskpressad
- 1 msk kapris
- 2 msk parmesanost, finriven
- 300 g grönkål, strimlad
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Mixa vitlök, majonnäs och sardeller till en jämn sås.
- Blanda i senap, worcestersås, citronsaft, kapris och hälften av parmesanosten.
- Massera in dressingen i grönkålen och toppa med resten av den rivna osten.
