Gör så här

1. 
   Sätt ugnen på 225 grader.
2. 
   Halvera kronärtskockorna och skiva tomaterna.
3. 
   Bred ut crème fraichen på tortillabröden. Fördela tomater, bladspenat, kronärtskocka över tortillan. Smula över mozzarella och krydda med lite salt och peppar.
5. 
   Lägg pizzorna på två plåtar, 2 pizzor på varje.
6. 
   Grädda i ugnen i ca 7 min eller tills pizzorna fått fin färg. Hyvla över pecorino och lägg på några basilikablad innan servering.