Grön sallad med kiwi

Name: Grön sallad med kiwi
Total time: 15 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1 gurka; 2 kiwis; 2 stjälkselleri; 2 gröna paprikor; 1 förp fetaost; 1 dl basilika; 2 tsk flingsalt; 1 tsk svartpeppar; 3 msk olivolja; 1 citron

POPULÄRT

Grön sallad med kiwi

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

10 ingredienser

15 m

Grön sallad utan sallad men med gurka, grön paprika, kiwi, selleri, örter och fetaost!

Sallad

Ingredienser

1 gurka
2 kiwis
2 stjälkselleri
2 gröna paprikor
1 förp fetaost
1 dl basilika
2 tsk flingsalt
1 tsk svartpeppar
3 msk olivolja
1 citron

Gör så här

Skala gurkan om du vill och skrapa bort kärnhuset.
Skala kiwin, exempelvis med kniv eller potatisskalare, samt skölj sellerin.
Skär bort kärnhuset på paprikan.
Hacka alla grönsaker i ungefär centimeterstora bitar. Gör likadant med fetaosten.
Lägg allt i en skål.
Strö över basilika, salt, peppar och olivolja samt pressa över citronen.