Grillkyckling med färska örter
Foto: TV4
Grillkyckling med färska örter
9 ingredienser
Rosmarin, kyndel, mynta och dragon ger en härlig doft och smak till den grillade kycklingen!
Ingredienser
portioner
portioner- 8-10 kycklingdelar, bröst eller lår
- salt
- peppar
Till pensling:
- 4 msk rapsolja
- 1 msk kinesisk soja
- 0,5 dl rött vin
- ca 2 msk vardera av färsk örter t ex rosmarin, kyndel, mynta, dragon
Tillbehör:
- kokt ris
- sallad (på sommargrönsaker)
Gör så här
- Krydda kycklingen med salt och peppar. Blanda ingredienserna till penslingen och pensla runt delarna.
- Grilla gärna kycklingen i grillform av folie så bränns de inte så lätt. Pensla hela tiden och vänd. Kycklingen är klar när köttsaften är klar och inte röd.
- Servera kycklingen nygrillad med tillbehören.
