Grillat bröd med majs och misosmör
Foto: TV4
Grillat bröd med majs och misosmör
8 ingredienser
20 min
Det här grillade brödet med misosmör, citron och majs gör sig riktigt fint i sommar! Servera det som tillbehör till maten, som del av en buffé eller precis som det är.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 skivor surdegsbröd
- 1 msk olivolja
- 100 g smör
- 3 msk vit misopasta
- 0,5 citron
- 2 majskolvar
- 0,5 dl färsk koriander
- flingsalt
Gör så här
- Pensla brödet med olja och grilla eller stek det i en het stekpanna.
- Mosa samman smör med misopasta, rivet citronskal och 1 msk pressad citronsaft.
- Grilla majsen runtom och skär sedan bort majskornen.
- Bre smör på det grillade brödet och toppa med majs, koriander och flingsalt. Servera direkt!
