Grillat bröd med majs och misosmör

Grillat bröd med misosmör
Foto: TV4
Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Grillat bröd med majs och misosmör

Av: Tove Nilsson

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

20 min

Det här grillade brödet med misosmör, citron och majs gör sig riktigt fint i sommar! Servera det som tillbehör till maten, som del av en buffé eller precis som det är.

Mackor och wraps

Ingredienser

portioner
  • 4 skivor surdegsbröd
  • 1 msk olivolja
  • 100 g smör
  • 3 msk vit misopasta
  • 0,5 citron
  • 2 majskolvar
  • 0,5 dl färsk koriander
  • flingsalt

Gör så här

  1. Pensla brödet med olja och grilla eller stek det i en het stekpanna.
  2. Mosa samman smör med misopasta, rivet citronskal och 1 msk pressad citronsaft.
  3. Grilla majsen runtom och skär sedan bort majskornen.
  4. Bre smör på det grillade brödet och toppa med majs, koriander och flingsalt. Servera direkt!