Grillad sockerkaka med kaffekolasås

Grillad sockerkaka med kaffekolasås
Foto: köket.se
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Grillad sockerkaka med kaffekolasås

1

3 steg att laga

7 ingredienser

20 m

Grillad sockerkaka är en riktigt favorit. Prova med en klick glass och en krämig kaffekolasås. Så gott!

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 4-8 skiva sockerkaka
  • glass, till servering

Kaffekolasås

  • 1 dl strösocker
  • 0,5 dl kaffe (starkt)
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 msk smör

Gör så här

  1. Lägg sockerkaksskivorna på grillen och grilla ca 1 minut på varje sidan.
  2. Kaffekolasås
    Blanda alla ingredienser utom smör i en kastrull och låt koka i 10 minuter. Rör ner smöret och låt kallna.
  3. Servera den grillade sockerkakan med kaffesåsen och en kula glass.
TIPS!
läs mer
Vad är blått vin

Vad är blått vin?

Vad är egentligen blått vin - och hur smakar det?

Läs mer