Grillad fläskkarré med nudelsallad
Grillad fläskkarré med nudelsallad
13 ingredienser
30 min
Fläskkarré är en av de godaste råvarorna att lägga på grillen! Servera sen med en fräsch nudelsallad med asiatiska smaker.
Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlök
Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlök
Lyfter smaken på alla dina favoriträtter från soppor och stuvningar till grytor, pannbiffar och köttbullar.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 4 bitar fläskkarré
- salt
- peppar
- 4 port nudlar, kokta
- 200 g wokgrönsaker
Dressing:
- 2 tsk Bong Touch of Taste Brynt Schalottenlöksfond
- 2 klyftor vitlök
- 1 tsk chilifrukt, hackad
- 1 msk färsk koriander, hackad
- 1,5 msk fisksås
- 1,5 msk limefrukt, pressad
- 1,5 msk strösocker
- 2 msk olja
Gör så här
- Smaksätt karrén med salt och peppar.
- Grilla köttet på hög värme och låt det vila innan den skivas tunt.
- Lägg alla ingredienserna i en mixer och mixa till en slät dressing.
- Woka grönsakerna på spisen eller grillen och tillsätt nudlarna.
- Lägg nudlarna på tallrikar, toppa med köttet och skeda över dressingen.
TIPS!
