Grillad fläskkarré med chili
Foto: Bong Touch of Taste
Grillad fläskkarré med chili
7 ingredienser
1 h
Fläskkarré som penslats med en fantastiskt god glaze med sweet chili under grillningen. Serveras gärna med den godaste ugnsrostade potatisen och en krämig vitlökssås.
Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Kycklingfond
Vi rekommenderar Bong Touch of Taste Kycklingfond
Fonden förstärker smaken av kyckling och passar utmärkt i soppor, såser och grytor.
Läs mer
Ingredienser
portioner
portioner- 600 g fläskkarré
Glaze
- 4 msk sweet chilisås
- 1 msk Bong Touch of Taste Kycklingfond
- 1 msk vitlök, riven
- 1 tsk ingefära, riven
- 1 msk limejuice, pressad
- färsk koriander, hackad (eller bladpersilja)
Servering
- ugnsrostad potatis
- kall sås
Gör så här
Glaze
- Vispa samman sweet chilisås, Kycklingfond, vitlök, ingefära, lime och koriander.
Köttet
- Grilla köttet på het grill, pensla köttet med många tunna lager glazen under grillningen.
- Skiva upp köttet och servera det tillsammans med rotfrukter och en god kall sås.
TIPS!
