Skär brödet i trianglar och lägg ut på ett värmetåligt fat. Skeda över tomatsalsa (se recept nedan) ock strö över ostarna.
Gratinera ca 3–4 minuter tills ostarna smält och fått färg. Servera genast.
Tomatsalsa
Skär bort kärnhuset på tomaten och skär i små kuber. Finhacka löken och strimla basilikan. Blanda samman alla ingredienser och smaka av med salt och peppar.
