Grapeshake
Foto: TV4
Grapeshake
11 ingredienser
30 min
Den här härliga drinken med grapefrukt är både frisk och god att njuta av i sommar.
Ingredienser
sats
satsGrapeshake
- 30 ml vodka
- 20 ml Aperol
- 10 ml kaffesockerlag
- 10 ml apelsinjuice
- 30 ml superjuice
- 2 droppar saltvatten
Kaffesockerlag
- 500 ml kaffe
- 500 g strösocker
Superjuice med grapefrukt
- 30 g grapeskal
- 24 g citronsyra, frysta bitar
- 6 g äppelsyra
- 1 g MSG
- 500 ml vatten, finmalda
Gör så här
Kaffesockerlag
- Vispa ihop socker och kaffe i en skål tills allt socker smält.
Superjuice med grapefrukt
- Zesta grapeskal och pressa sedan ut juicen från grapefrukten.
- Blanda med citronsyra, äppelsyra, MSG och vatten.
- Mixa allt i en blender och sila vätskan genom en sil så har du en färdig superjuice.
Servering
- Häll Vodka, Aperol, Kaffesocker, Apelsinjuice, Grape Superjuice och salt i en shaker. Fyll upp shakern med is och skaka hårt tills den är väl kyld. Sila sedan genom en sil och finmaskig sil ner i ett glas med is. Drick och njut!
