Grapefruktsallad
Foto: TV4
Grapefruktsallad
6 ingredienser
Vare sig du vill tänka smalt eller bara äta gott är detta en fräsch liten förrätt, gärna med en bit rostat bröd till.
Ingredienser
portioner
portioner- 0,5 grapefrukt
- 100 g champinjoner
- 1 dl purjolök
- 100 g skalade räkor
- ev några stänk tabasco
- 1 msk persilja, hackad
Gör så här
- Skär rent fruktköttet på grapefrukten och tärna det grovt.
- Skiva svampen tunt och strimla purjolöken.
- Lägg upp på en tallrik och lägg räkorna överst. Krydda eventuellt med lite tabasco.
