Yoghurtglass är både enkelt och gott att göra - ungefär som en fryst smoothie. Servera i krispiga granolakorgar och du har ett perfekt mellanmål eller en lyxig fika!
Smakrik kakao med friska hallon och söta dadlar. Fullproppad av antioxidanter, vitaminer, mineraler, fiber och fullkorn.
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
st
Granolakorgar
2 dl Paulúns Granola Kakao & Hallon
2 dl havregryn
3 msk mandelmjöl
0,5 dl kokosolja, smält
2 äggvitor
Frozen yoghurt
2,5 dl yoghurt (naturell)
225 g frysta hallon
1 banan
3 dadlar
1 krm vaniljpulver
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 175 grader.
Mixa ihop alla ingredienser till granolakorgarna.
Lägg ner åtta muffinsformar i en muffinsplåt och fördela granoladegen. Tryck till runt kanterna och i botten så att det blir små skålar. Grädda i ca 10 minuter tills kanterna börjar bli gyllenbruna. Låt svalna och ta sedan försiktigt ut korgarna ur formarna.
Mixa alla ingredienser till glassen och ställ i frysen fram till servering.
Fyll korgarna med glassen och toppa med lite extra granola, färska hallon och mynta om du önskar.