Glassklubbor

Glassklubbor
Foto: Bianca Brandon Cox

Glassklubbor

1

6 ingredienser

10 min + tid i frys

Bananskivor med jordnötssmör är en riktigt god kombination. Doppa dem i smält choklad och goda toppings så har du, efter en stund i frysen, riktigt goda glassklubbor!

Recept är från boken ”Eat clean – mer näring och mindre skräp i maten” av Kristina Andersson.

Ingredienser

portioner sats
  • 2 bananer
  • jordnötssmör

Topping

  • choklad, smält
  • blandade nötter
  • kokos
  • torkade bär

Gör så här

  1. Skär bananen i skivor. Lägg bananskivorna två och två med en klick jordnötssmör emellan. Stick in glasspinnar eller sugrör.
  2. Smält chokladen i vattenbad. Doppa klubborna i chokladen och rulla i topping. Frys in.