Glass utan glassmaskin – grundrecept
Foto: Camilla Hamid
Glass utan glassmaskin – grundrecept
2 ingredienser
20 m + 6 h i frysen
Hemgjord glass är både enkelt och underbart gott! Den här gör du dessutom utan glassmaskin och kan smaksätta efter eget tycke.
Ingredienser
sats- 5 dl vispgrädde
- 1 burk kondenserad mjölk sötad (à 397 g)
Gör så här
- Vispa grädden till mjuka toppar med elvisp. Tillsätt sötad kondenserad mjölk och vispa lite till. Vill du smaksätta glassen med något så gör du det efter detta steg.
- Häll upp glassmeten i en behållare som rymmer minst 1,5 liter. Jag brukar hälla upp min smet i en brödform.
- Plasta in glassen och låt den stå i frysen i minst 6 timmar innan servering.