Gör en busenkel hemgjord glass med O'boy och kondenserad mjölk. Den här glassen är galet god som den är, men vill du lyxa till det så toppa gärna med lite O´boy-granola.
Glass med O'boy
Foto: fixasjälv.se
Du behöver
- 5 dl vispgrädde
- 1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)
- 1,5 dl O´boy
- 1 tsk flingsalt
Gör så här
- Smet 1
Vispa vispgrädden tjock och fluffig. Blanda 2 dl av den söta kondenserade mjölken med den vispade grädden. Observera att allt måste vara väl blandat, annars kan iskristaller bildas i glassen. - Smet 2
Ta 1/3 av den första smeten och blanda med 0,5 dl O´boy. - Smet 3
Blanda resten av den kondenserade mjölken med 1 dl O´boy och 1 tsk smulad flingsalt. - Montering
Nu ska dessa tre härliga fluffiga smeterna varvas i en form. Såväl enskilda glassformar som stora bakformar/springformar funkar fint. Tjuvsmaka gärna! Smeten är ljuvlig. - Gör gärna ett virvlande mönster högst upp med baksidan av en sked. Ställ glassen i frysen, minst 4 timmar.
- Tina ca 20 minuter innan servering.
4 februari 2019
laddar fler recept...
Laddar fler recept...