I samarbete med O’boy

Glass med O'boy

6 röster
20 m + tid i kyl
10
Glass med O'boy
Foto: fixasjälv.se

Gör en busenkel hemgjord glass med O'boy och kondenserad mjölk. Den här glassen är galet god som den är, men vill du lyxa till det så toppa gärna med lite O´boy-granola.


Visa mer
20 m + tid i kyl
10

Du behöver

  • 5 dl vispgrädde
  • 1 burk sötad kondenserad mjölk (397 g)
  • 1,5 dl O´boy
  • 1 tsk flingsalt
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Smet 1
    Vispa vispgrädden tjock och fluffig. Blanda 2 dl av den söta kondenserade mjölken med den vispade grädden. Observera att allt måste vara väl blandat, annars kan iskristaller bildas i glassen.
  2. Smet 2
    Ta 1/3 av den första smeten och blanda med 0,5 dl O´boy.
  3. Smet 3
    Blanda resten av den kondenserade mjölken med 1 dl O´boy och 1 tsk smulad flingsalt.
  4. Montering
    Nu ska dessa tre härliga fluffiga smeterna varvas i en form. Såväl enskilda glassformar som stora bakformar/springformar funkar fint. Tjuvsmaka gärna! Smeten är ljuvlig.
  5. Gör gärna ett virvlande mönster högst upp med baksidan av en sked. Ställ glassen i frysen, minst 4 timmar.
  6. Tina ca 20 minuter innan servering.
4 februari 2019
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...