Fylld kycklingfilé i airfryer
Foto: Jens Peter Engedal
Fylld kycklingfilé i airfryer
8 ingredienser
40 min
Fyll din kycklingfilé med något gott och vips så har du en riktigt festlig helgrätt att bjuda gästerna på. Baka till perfektion i airfryern och servera med potatis och en god sallad.
Tips! Fyll kycklingen med dina favoriter - mozzarella, soltorkad tomat, pesto, allt är möjligt!
Ingredienser
portioner
portioner- 2 kycklingbröstfiléer [ca 450 g]
- 1,5 dl babyspenat
- 100 g färskost (smaksatt med lök och örter)
- 2 salladslökar
- 0,25 röd paprika
- svartpeppar
- chiliflakes
- 6 skivor serranoskinka
Gör så här
- Skär ett djupt snitt på längden i varje kycklingbröstfilé, men utan att skära igenom hela vägen.
- Skölj spenaten och krama ur vätskan. Hacka den och fördela i snittet på varje kycklingfilé.
- Blanda cream cheese med tunt skivad salladslök och finhackad paprika i små tärningar till en ostkräm. Fördela ostkrämen ovanpå spenaten i varje filé och packa till ordentligt. Det gör inget om lite fyllning sticker ut. Krydda med grovmalen svartpeppar och eventuellt chiliflakes.
- Linda 3 skivor serranoskinka runt varje fylld kycklingfilé.
- Lägg filéerna i airfryern. Sätt temperaturen på 180 grader och grilla i 25 minuter. Låt vila ett kort tag före servering.
