Fullkornspasta med musselsås

Fullkornspasta med musselsås
Foto: TV4

Den här pastarätten är praktisk när man har bråttom.

26 januari 2009
4

Du behöver

  • 4 portioner fullkornspasta

Sås:

  • 2 st gula lökar, hackade
  • 1 klyfta vitlök, hackad
  • 2 msk oliv- eller rapsolja
  • 1 tsk körvel
  • 1 tsk mejram
  • 1 tsk basilika
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 burk musslor i vatten, ca 225 g
  • salt och svartpeppar
  • 2 msk persilja, hackad

Gör så här

  1. Fräs lök och vitlök i olja, tillsätt sedan allt utom musslorna. Koka såsen tills den tjocknat. Smaka av och rör ner musslorna.
  2. Koka pastan och slå över såsen. Strö på persilja.
Kommentera receptet
Black friday

Fler goda recept