Fullkornspasta med musselsås
Fullkornspasta med musselsås
12 ingredienser
Den här pastarätten är praktisk när man har bråttom.
Ingredienser
portioner
- 4 port fullkornspasta
Sås:
- 2 gula lökar, hackade
- 1 klyfta vitlök, hackad
- 2 msk olivolja (eller rapsolja)
- 1 tsk körvel
- 1 tsk mejram
- 1 tsk basilika
- 1 förp krossade tomater
- 1 förp musslor i vatten [ca 225 g]
- salt
- svartpeppar
- 2 msk persilja, hackad
Gör så här
- Fräs lök och vitlök i olja, tillsätt sedan allt utom musslorna. Koka såsen tills den tjocknat. Smaka av och rör ner musslorna.
- Koka pastan och slå över såsen. Strö på persilja.

