Fryst chokladkräm med maräng
POPULÄRT
Foto: Tv4
Fryst chokladkräm med maräng
5 ingredienser
30 m + tid i frys
Den här frysta chokladkrämen med maräng blir ett härligt avslut på middagen.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g mjölkchoklad
- 2 dl gräddfil
- 10 maränger (gärna minimaränger)
- 2 askar färska hallon
- 1 kruka mynta
Gör så här
- Bryt chokladen i bitar i en skål och smält över vattenbad. Rör i chokladen hela tiden så den inte blir för varm.
- Ta av chokladen från värmen och låt svalna. Blanda sedan i gräddfilen lite i taget.
- Bryt marängerna och vänd ner bitarna i chokladen.
- Häll upp smeten i en form med bakplåtspapper. Strö över resten av marängerna och ställ formen i frysen minst 3 timmar.
- Skölj hallonen.
- Servera den frysta chokladkrämen tillsammans med bären och mynta.
