Frukttårta med kiwi och aprikos

5 röster
45 m
6
Frukttårta
Foto: TV4

Du kan använda vilka frukter du vill, bara tårtan blir god och vacker att se på. I det här receptet är tårtan toppad med kiwi och aprikoser.

Visa mer
45 m
6

Du behöver

  • 2 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 1,75 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 75 g margarin, smält

Fyllning

  • 3 blad gelatin
  • 1 dl vispgrädde
  • 2 dl vaniljkräm
  • 1 burk aprikoshalvor
  • 1 kiwi

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker. Blanda mjöl med bakpulver och rör ned i äggen. Blanda i fettet och häll ner smeten i en smord och bröad form. Grädda mitt i ugnen cirka 30 minuter.
  2. Lägg gelatinbladen i lite kallt vatten i 5 minuter. Smält dem sedan på lägsta värme.
  3. Vispa grädden, blanda med vaniljkrämen och det svalnade gelatinet. Bred krämen över bottnen och ställ i kyl tills krämen stelnat.
  4. Garnera med klyftor av aprikoser och skivad kiwi.
26 januari 2009

laddar fler recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

laddar

laddar recept

Laddar fler recept