Vårt ekologiska lakritspulver är den enkla vägen till att ge smak av lakrits. Pulvret består till 100 % av ekologiskt odlad lakritsrot och lakritsextrakt, utan aromer eller andra tillsatser.
Läs mer
Ingredienser
Håll skärmen tänd
1 plåt
75 g majsmjöl [1,25 dl]
35 g linfrön [0,5 dl]
35 g solroskärnor [0,5 dl]
15 g svarta sesamfrön [1,5 msk]
15 g vita sesamfrön [1,5 msk]
30 g pumpakärnor [0,5 dl]
0,5 tsk lakritspulver
0,5 tsk fänkålsfrö, mortlade
50 g olivolja [0,5 dl]
125 g vatten [1,25 dl]
flingsalt
lakritspulver
Gör så här
Håll skärmen tänd
Sätt ugnen på 150 grader.
Låt vattnet koka upp.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke tillsammans med olivolja och det kokande vattnet.
Låt stå i ca 10 minuter.
Lägg smeten på ett bakplåtspapper på en plåt. Lägg på ytterligare ett bakplåtspapper på smeten och fördela smeten jämnt över plåten med hjälp av händerna.
Strö lite flingsalt och lakritspulver över plåten.
1 plåt
