Friterad camembert med hjortron och glass

NYHET
koket.se
Friterad camembert med hjortron och glass
Foto: Tv4

Friterad camembert med hjortron och glass

8 ingredienser

30 m

Vill du få gästerna att häpna? Servera friterad camembert med hjortron och glass till efterrätt! Det kan snabbt bli succé.

Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2022. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.

Ingredienser

portioner
  • 160 g camembertost (40 g per person)
  • 2 ägg
  • 2 dl ströbröd
  • 2 dl vetemjöl
  • olja (till fritering)
  • 1 knippe persilja

Servering

  • glass
  • hjortronsylt

Gör så här

  1. Dela osten i bitar och vänd i uppvispade ägg, ströbröd och mjöl.
  2. Fritera sedan ostbitarna i het olja.
  3. Fritera även persiljan.
  4. Servering
    Servera osten med glass och hjortronsylt