Friterad brysselkål och citron

Anna Broms Kockarnas kamp 2018

Friterad brysselkål och citron

4 ingredienser

15 m

Friterad brysselkål och citron är ett perfekt snacks till helgens drink.

Ingredienser

portioner4 - 6
  • 10 brysselkål
  • 5 dl frityrolja
  • salt
  • citron

Gör så här

  1. Plocka bladen av brysselkålen.
  2. Fritera i oljan tills kålen blir gyllenbrun. Lägg på hushållspapper för att få bort överblivet fett
  3. Salta och pressa färsk citronjuice över.
  4. Servera som ett snack till drinken.