Gör så här

1. 
   Strimla spetskålen och salladslöken. Skär laxen i ca 2 cm stora tärningar.
2. 
   Fräs spetskål och salladslök i olja i en stor stekpanna, 2-3 minuter.
3. 
   Tillsätt riset och stek vidare, låt riset ta lite färg. Dra riset åt sidan och knäck i äggen, låt dem börja koagulera.
5. 
   Lägg ner laxen i äggen och dra över riset. Rör runt och stek tills äggen och laxen är klar, laxen kan gärna gå sönder lite.
6. 
   Avsluta med hackad avsluta med hackad dill och citronjuice.
7. 
   Blanda majonnäs, pepparrotsvisp, dill och grov senap. Smaka av.
8. 
   Servera det nystekta riset med dill- och pepparrotskrämen.