Fridas sega dumlesnitt
Foto: Frida Skattberg
Fridas sega dumlesnitt
7 ingredienser
30 m
Fantastiskt goda småkakor med dumle. Försök att bara äta en...
Tips! Dumlesnittarna går utmärkt att frysa in.
Ingredienser
- 150 g smör, rumsvarmt
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 msk vaniljsocker
- 1,5 msk ljus sirap
- 3,75 dl vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- Dumle
Gör så här
- Börja med att sätta ugnen på 175 grader och klä en plåt med bakplåtspapper.
- Nyp ihop alla ingredienser utom dumlen till en smidig deg.
- Rulla ut degen till fingertjocka längder.
- Dela dumlekolorna på mitten och tryck sedan ner dem på längden i kakdegen. Kakdegen kommer att flyta ut ganska mycket i ugnen, så lägg dem inte för tätt på plåten.
- Gräddas i mitten av ugnen i ca 12 minuter.
- Låt kakorna svalna en aning innan du skär dem i snitt. Förvaras i en burk med lock. Går även utmärkt att frysa in.
