Gubbröra med kallrökt lax

Fredrik Eriksson ny

Gubbröra med kallrökt lax

Av: Fredrik Eriksson

Från: Köket

7 ingredienser

Brunch

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • 6 ägg, hårdkokta och hackade
  • 2 råa äggulor
  • 2 msk gul lök, hackad (rå eller lätt smörfräst)
  • 2 msk gräslök, hackad
  • 3 msk dill, hackad
  • 200 g kallrökt lax, i små tärningar
  • 0,5 krm vitpeppar, nymald

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Bred eventuellt smör på bröd. Blanda alla ingredienser till gubbröran och fördela den på brödskivorna strax före serveringen. Eller sätt fram gubbröran i en skål och låt var och en förse sig själv.