Frasvåfflor med grädde och sylt
Frasvåfflor med grädde och sylt
8 ingredienser
Ett bra grundrecept på frasiga och goda våfflor.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 4 dl mjölk
- 1 tsk strösocker
- 1 krm salt
- 1 dl flytande margarin (eller smält smör)
Servering
- 2 dl vispgrädde
- sylt
Gör så här
- Blanda samman mjöl och bakpulver och sikta ner blandningen i mjölken under omrörning. Rör ner socker, salt och flytande matfett.
- Till första laggen penslar du järnet med matfett, det brukar räcka till hela satsen. Ta 3/4-1 dl smet till varje lagg.
- Vispa grädden och servera den och sylten till de nygräddade våfflorna.

