En fantastiskt god smördegspizza som passar utmärkt att bjuda påsom snittar eller tilltugg till fördrinken eller påskbordet. Eller varför inte avnjuta tillsammans med en god grönsallad?! Ett superenkelt recept som imponerar.
Lägg ut smördegen på en ugnsplåt. Bre på färskost och toppa sedan med Västerbottensost. Lägg ut sparrisen och ringla över lite olivolja. Salta och peppra.
Grädda mitt i ugnen i ca 10-15 minuter, eller tills pizzan har fått fin färg.
Toppa med rivet citronskal, skär upp i snittar och njut!