I samarbete med BOB

Fluffiga tomteplättar med saffran och lingonsylt

Name: Fluffiga tomteplättar med saffran och lingonsylt
Total time: 20 min
Yield: 4 undefined
Ingredients: 1,5 dl strösocker, + att vända i; 4,5 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 2 tsk vaniljsocker, + att vända i; 0,5 g saffran; 2 ägg; 2 dl mjölk; smör, till stekning; Till servering; BOB Squeezy lingonsylt; vispgrädde; frysta lingon

BOB Fluffiga tomteplättar med saffran och lingonsylt

Foto: Köket.se

Till BOB

Fluffiga tomteplättar med saffran och lingonsylt

11 ingredienser

20 min

Dessa luftiga krabbelurer blir nästan som saffransmunkar, men går betydligt snabbare att göra. Tomteplättarna vänds i strösocker för extra smaskighet. Servera med lingonsylt och grädde så är julfikat komplett!

Brunch Fika Julbaka Julmat

Servera med BOB Squeezy Lingon

Servera med BOB Squeezy Lingon

Med härliga solmogna bär är BOB Squeezy Lingon en favorit hos de flesta barnfamiljer.

Läs mer

Ingredienser

1,5 dl strösocker, + att vända i
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker, + att vända i
0,5 g saffran
2 ägg
2 dl mjölk
smör, till stekning

Till servering

BOB Squeezy lingonsylt
vispgrädde
frysta lingon

Gör så här

Blanda socker, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och saffran i en bunke. Tillsätt ägg och mjölk och vispa ut till en jämn smet.
Hetta upp ett plättjärn med lite smör och grädda krabbelurerna fluffiga och gyllene.
Blanda strösocker och vaniljsocker i en tallrik. Vänd de nystekta krabbelurerna i sockerblandingen.
Toppa med frysta lingon och servera nygräddade med BOB Squeezy lingon och vispad grädde.

TIPS!

Fler tips från BOB!

BOB Chocolate chip pancakes med hallonsylt NY 2022

Fler tips från BOB!

Här hittar du fler tips och goda recept med BOB sylt.

Läs mer