Flamberade bananer med mandel

0 röster
4
Flamberade bananer med mandel
Foto: TV4

En riktigt söt dessert, perfekt för godisälskaren. Bjud gärna sval vaniljglass till.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 4 bananer
  • 2 msk smör
  • 3 msk farinsocker
  • 3 msk honung
  • 0,5 dl mörk rom
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Skala bananerna och dela dem på längden. Smält smöret i en stor stekpanna och tillsätt socker och honung.
  2. Lägg ner bananerna och låt dem steka i sockerlagen tills de är mjuka, 3-5 min. Värm rommen i en kastrull. Stäng av köksfläkten och häll på rommen. Tänd omedelbart och låt spriten brinna upp.
  3. Strö över flagad mandel och servera med glass.
26 januari 2009
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...