Fiskbullsgryta
Foto: TV4
Fiskbullsgryta
10 ingredienser
Smalt, billigt och gott – en lyckad kombination! Även broccoli, sockerärter eller haricots verts passar bra i grytan.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 burk fiskbullar i buljong
- 1 tsk curry
- 2 gula lökar, hackade
- 1 grön paprika, strimlad
- 1 förp frysta ärtor
- 1 burk tomat
- 0,5 fiskbuljongtärning
- salt
- vitpeppar
- 2 tsk rapsolja (eller smör)
Gör så här
- Fräs curry, lök och paprika med matfettet i en teflonpanna tills löken mjuknat.
- Tillsätt fiskbullarna med hälften av spadet. Tillsätt ärterna, smula ner buljongtärningen och vänd ner tomaterna delade i halvor. Smaka av med salt och peppar.
- Låt grytan koka sakta under lock 5-10 minuter.
