Fint apelsinris
Foto: TV4
Fint apelsinris
8 ingredienser
En traditionell juldessert, men lika god när som helst på året. Har du färdig risgrynsgröt, använd den som bas och smaksätt med vaniljsocker och apelsin.
Ingredienser
portioner
portioner- 1,5 dl grötris
- 2 dl apelsinjuice, outspädd
- 2 msk strösocker
- 2-3 dl vispgrädde
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 apelsiner
- 0,5 förp mandelsplitter
- blockchoklad, flagad
Gör så här
- Koka riset klart med lättsaltat vatten. Låt det kallna och blanda det med 1/3 av juicen. Sockra efter smak.
- Vispa upp grädden, smaksätt med vaniljsocker och blanda den med riset. Skala och skiva apelsinerna.
- Blanda hälften av apelsinerna med riset i en skål och använd resten till garnering. Rosta mandeln i torr stekpanna och strö över. Toppa med riven blockchoklad.
