Fikon- och äppelmarmelad

Fikon- och äppelmarmelad
Foto: Caroline Tengen

Fikon- och äppelmarmelad

5 ingredienser

40 min

Lika ljuvlig till friterade ostbollar som till pepparkakorna med ädelost.

Testa Dansukker Syltsocker!
Dansukker produkt syltsocker NY 2024

Testa Dansukker Syltsocker!

Med hjälp av Syltsocker gör du din egen sylt eller marmelad på några minuter.

Läs mer

Ingredienser

burk
  • 80 g torkade fikon
  • 300 g äpple [ca 4 st]
  • 3 msk citronsaft
  • 150 g Dansukker Syltsocker
  • 5 msk punsch

Gör så här

  1. Blötlägg fikonen i kallt vatten i en skål i 10 minuter.
  2. Skala och skär äpplet i småbitar. Lägg i en kastrull tillsammans med citronsaft och koka i ca 10 minuter med lock.
  3. Skär fikonen i mindre bitar och häll ner i äppelkoket.
  4. Tillsätt syltsocker och koka i ytterligare 4-5 minuter. Skumma väl och tillsätt punschen.
  5. Mixa marmeladen lite slarvigt och häll upp i en varm och väl rengjord burk. Förslut och förvara svalt.
TIPS!
Fler tips!
Pepparkaksnittar med parmesan och flingsalt NY

Fler tips!

Här hittar du fler ljuvliga baktips från Dansukker

Läs mer