Festlig fruktsallad

NYHET
Festlig fruktsallad
Foto: Christine Ericson
Christine Ericson
Christine Ericson

Festlig fruktsallad

Av: Christine Ericson

Från: Sweet trips

9 ingredienser

Det underbara med att det enkla kan förvandlas till något fantastiskt. Här är en fruktsallad som badat i en ljuvlig passionsvinägrett som får smaklökarna att jubla.

Ingredienser

portioner

Passionsvinägrett

  • 5 passionsfrukter, fruktköttet
  • 1 apelsin, juicen
  • 1 limefrukt, juicen
  • 0,5 msk äppelcidervinäger
  • 1 msk honung

Sallad

  • 1 apelsin
  • 1 banan
  • 1 äpple
  • 2 kiwis

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienser till passionsvinägretten i en mixer. Mixa tills allt blandats och passionsfrukternas kärnor gått sönder.
  2. Gör en finskuren fruktsallad. Lägg i en skål, häll över vinägretten och rör runt. Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylen minst 30 minuter. Servera sedan med vaniljglass och njut!