Festlig fruktsallad
Foto: Christine Ericson
Festlig fruktsallad
9 ingredienser
Det underbara med att det enkla kan förvandlas till något fantastiskt. Här är en fruktsallad som badat i en ljuvlig passionsvinägrett som får smaklökarna att jubla.
Ingredienser
portioner
portionerPassionsvinägrett
- 5 passionsfrukter, fruktköttet
- 1 apelsin, juicen
- 1 limefrukt, juicen
- 0,5 msk äppelcidervinäger
- 1 msk honung
Sallad
- 1 apelsin
- 1 banan
- 1 äpple
- 2 kiwis
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till passionsvinägretten i en mixer. Mixa tills allt blandats och passionsfrukternas kärnor gått sönder.
- Gör en finskuren fruktsallad. Lägg i en skål, häll över vinägretten och rör runt. Täck skålen med plastfolie och låt stå i kylen minst 30 minuter. Servera sedan med vaniljglass och njut!
