Gör så här

Nutella

1. 
   Sätt ugnen på 170 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper. Rosta nötterna i 15 minuter.
2. 
   Smält mjölkchokladen i mikrovågsugn med 30 sekunders intervall eller i vattenbad.
3. 
   Gnugga bort lite av skalet på hasselnötterna med en kökshandduk direkt när du tar ut dem ur ugnen. Lägg nötterna i en matberedare och mixa till en smet med florsocker, kakao, vaniljpulver och salt. Häll i oljan med tunn stråle medan du mixar. Avsluta med att mixa i den smälta chokladen.
4. 
   Fyll på burk och låt stelna något i kylen. Den håller en vecka i rumstemperatur eller 1 månad i kyl. Ett tips är att inte använda inte samma kniv/sked i burken flera gånger, det förkortar hållbarheten.

Fattiga riddare

1. 
   Vispa ihop ägg med mjöl och tillsätt sedan mjölken i omgångar. Doppa bröden i smeten och dra av överflödig smet mot bunkens kant.
2. 
   Hetta upp en stekpanna och lägg i en klick smör. Stek brödskivorna tills de är gyllenbruna.
3. 
   Strö över med socker och kanel. Låt svalna något på galler. Bred över hasselnötskräm och toppa med färska hallon.