Färska jordgubbar med balsamvinäger och honung

Name: Färska jordgubbar med balsamvinäger och honung
Yield: 4 undefined
Ingredients: 2 l jordgubbar; 2 msk balsamvinäger; 2 msk honung, flytande; Till servering:; 8 italienska mandelskorpor

Foto: TV4

Färska jordgubbar med balsamvinäger och honung

Av: Köket.se

4 ingredienser

Spetsa de röda, fullmogna jordgubbarna med några droppar syrlig balsamvinäger. För att inte vinägerns syra ska ta helt överhanden kan du runda av med lite honung.

Fest Snabbt

Ingredienser

2 l jordgubbar
2 msk balsamvinäger
2 msk honung, flytande

Till servering:

8 italienska mandelskorpor

Gör så här

Skölj och snoppa jordgubbarna. Snoppar du jordgubbarna efter sköljningen behåller de sin smak bättre.
Skär jordgubbarna i skivor och lägg i en vacker skål. Blanda balsamvinäger med honung till lagom sötma.
Servera jordgubbarna rumsvarma med några stänk balsam- och honungsvinäger. Italienska mandelskorpor är gott till.