Färska jordgubbar à la Romanov

Färska jordgubbar à la Romanov
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Färska jordgubbar à la Romanov

5 ingredienser

En klassisk jordgubbsefterrätt som fått namn av den sista ryska tsarätten. En furstlig dessert, med andra ord, och som allt riktigt gott mycket enkel att tillaga.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1-1,5 l jordgubbar
  • 1 dl citruslikör
  • 1 dl apelsinjuice
  • strimlor av apelsinskal
  • färska myntablad (eller citronmelissblad)

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Skölj, snoppa och halvera jordgubbarna. Lägg i portionsskålar. Blanda likör och juice och slå över. Låt stå svalt i 1 timme.
  2. Dekorera med apelsinskal och myntablad före servering.