Färsk krabba med örtsås
Foto: TV4
Färsk krabba med örtsås
10 ingredienser
En krabba ska var välfylld med rom och krabbsmör. Be att få det kontrollerat i butiken. Vaccumpackade krabbor brukar vara kontrollerade på fabriken.
Ingredienser
portioner
portioner- 2 små eller 1 stor delad kokt krabba
- 1 citron
Sås:
- 3 msk majonnäs
- 2 dl gräddfil
- 2 msk dijonsenap
- 2 msk dill, hackad
- 2 msk persilja, hackad
- 2 msk gräslök, hackad
- 1 tsk dragon, smulad
- cayennepeppar
Gör så här
- Blanda såsen och smaka av.
- Lossa skölden på undersidan och servera krabban i sitt skal med citron till.
