American yoghurt pancakes

American yoghurt pancakes
Foto: Frida Wismar
Jacob Wismar
Jacob Wismar

American yoghurt pancakes

Av: Jacob Wismar

Från: Familjens hälsokokbok

10 ingredienser

Härligt fluffiga pannkakor på amerikanskt vis.

Lönnsirap är gott till amerikanska pannkakor!

Läs mer om Familjens hälsokokbok

Amerikansk matBakverkBrunchPannkakor och plättarSnabbt

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 ägg
  • 3,5 dl yoghurt (ekologisk)
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 1,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk rörsocker
  • 1 tsk vaniljpulver (ekologiskt)
  • 1 tsk smör, smält
  • smör, till stekning

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Vispa ihop samtliga ingredienser till en slät smet.
  2. Smält lite smör i en stekpanna och klicka ut smet till ca fyra pannkakor åt gången.
  3. Stek dem gyllenbruna på båda sidor.