Gör så här

Gratäng

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Koka pastan 2 min mindre än anvisningarna på förpackningen.
3. Skölj och tärna zucchini. Skala och hacka lök och vitlök.
4. Stek zucchini, lök och vitlök i olivolja på medelhög värme tills de fått lite färg. Lägg åt sidan på en tallrik.
5. Stek sojafärs i samma stekpanna och smaksätt med basilika, oregano, salt och peppar.
6. Häll av pastavattnet och rör i pasta, zucchini och lökblandning samt färs i kastrullen. Häll sedan över i en ugnsfast form.

Äggstanning

1. Vispa ihop ägg, ricotta, mjölk och buljong och häll sedan över pastan. Toppa med riven ost. Sätt in i ugnen ca 20 min.