18 ingredienser
Små, stekta kikärtsbullar är spännande mat och billigt att laga. Använder du torkade kikärter ska de blötläggas i 24 timmar. Smeten till falafel behöver stå kallt en timme i kyl. Tomatsalsan ska även den vila en timme. Yoghurten ska rinna av i minst en kvart. Planera noga!