Ernsts apelsinlikör med kaffe

59 röster
15 m + lagring
1 flaska

Ernsts kaffedoftande apelsinlikör gör garanterat succé på årets julbord!

15 m + lagring
1 flaska

Du behöver

  • 1 apelsin (ekologisk)
  • 5 hela nejlikor
  • 1 vaniljstång
  • 6 msk rörsocker
  • 1 kanelstång
  • 1 tsk kaffepulver, i ett linneknyte (eller 3 kaffebönor)
  • 75 cl neutral sprit

Gör så här

  1. Tryck in kryddnejlika i apelsinen. Skär apelsinen i mindre bitar.
  2. Dela vaniljstång och ta ut innanmätet. Lägger ner både frön och stång i flaskan tillsammans med apelsinbitar och råsocker.
  3. Knyt linnetyget med kaffet till en liten tomtesäck eller ta tre hela kaffebönor och lägg ner i flaskan med resten av ingredienserna.
  4. Häll på spriten och stäng locket. vänd på flaskan ibland, Låt stå någon vecka, ju längre de stå desto kraftigare smak. Sila och njut.
15 december 2016